La leche de yegua en polvo es una forma versátil y cómoda de disfrutar de los beneficios para la salud de la leche de yegua. El polvo conserva sus vitaminas y minerales naturales, y el 91% del agua se elimina mediante métodos de liofilización o secado por aspersión.
La leche de yegua en polvo se obtiene transformando la leche de yegua líquida en forma de polvo. Esto se puede realizar mediante dos procesos de transformación: liofilización o secado por aspersión. Ambas técnicas mantienen la temperatura por debajo de los 38°C para preservar el contenido nutricional de la leche. En el método de secado por aspersión, la leche se calienta a una temperatura específica para matar bacterias no deseadas y preservar elementos valiosos. El proceso de liofilización implica congelar la leche y luego secarla a temperaturas muy bajas, lo que garantiza que todas las vitaminas, minerales y proteínas se mantengan intactas.
Una de las ventajas de la leche de yegua en polvo es su comodidad de uso. Mézclalo con agua tibia o yogur, o seca el polvo y enjuágalo con agua. Es importante evitar calentar el producto para mantener sus beneficios para la salud.
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La leche de yegua en polvo también está disponible en cápsulas o tabletas para quienes encuentran difícil la forma en polvo. Estas cápsulas son fáciles de almacenar, tienen una larga vida útil de hasta 18 meses y pueden enviarse fácilmente.
La leche de yegua en polvo ofrece una manera sostenible y conveniente de apoyar su salud. Ya sea que elijas consumirlo en forma de polvo o en cápsulas, estás aprovechando un producto natural que es a la vez versátil y beneficioso.
